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Risotto alla birra, radicchio e scamorza affumicata

Oggi vi presentiamo un'altra gustosa ricetta preparata con la birra e per realizzarla abbiamo ovviamente utilizzato la nostra apprezzatissima birra doppio malto L'Italica 5.0. Si tratta di un risotto alla birra con radicchio e scamorza affumicata pensato e realizzato dalla nostra foodblogger di fiducia Alessia Gavioli di Muffins Cookies ed altri Pasticci. L'aspetto è molto invitante, vediamo come cucinarlo allora!

L'Amatriciana con la nostra birra puro malto L'Italica 5.0

Una ricetta "italianissima" per una birra puro malto 100% italiana, un matrimonio davvero perfetto. Avete mai provato a cucinare con la birra? Sia che lo abbiate fatto sia che l'abbiate tra i buoni propositi, questa ricetta gustosissima non vi lascerà certo indifferenti. Noi ve la consigliamo! :)

Il nostro "ritratto italiano"!

Con l'arrivo del 2014, il nostro Gruppo ha lanciato sul mercato Ho.Re.Ca. una nuova birra 100% italiana. Si chiama L'Italica 5.0 ed è un'eccezionale birra puro malto italiana, prodotta a Biella, ma brassata alla "maniera tedesca".