Refosco Isonzo DOC Tenuta Casate bt. cl.75 x6
Uve: 100% uve Refosco dal Peduncolo Rosso
regione: Friuli Venezia Giulia
Provenienza: E' un antico vitigno friulano, dai caratteri ben definiti. È il migliore dei Refoschi è certamente la migliore varietà friulana a uva nera.
Caratteristiche: ha colore rosso rubino granato tendente al violaceo, ha profumo intenso e gradevole con sentore di mora selvatica e sottobosco. È sapido, leggermente tannico, di corpo amarognolo, con persistente e piacevole retrogusto. Giovane e vinoso, è fragrante e sca
Colore.: Rosso
Temperatura di servizio: Servire a 18°C.
Tipo: Vino
Grado Alcolico: 12,5% vol.
Tipo Bicchiere:
è perfetto con carni grasse, pollame, umidi con esclusione della selvaggina in salsa piccante. Ottimo con le tagliatelle al sugo di cacciagione e frico, cinghiale in umido, gulasch, salame in aceto, stracotto d’asino.
San Geminiano Italia Scarl
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