Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT Tenuta Casate bt. cl.75 x6
Uve: 100% uve Ribolla Gialla
regione: Friuli Venezia Giulia
Provenienza: Di antica origine friulana, è un vitigno molto diffuso sulle colline e si presta alle più svariate vinificazioni. Deve il suo nome al caratteristico alto contenuto di acidità malica che nei tempi passati portava il vino a “ribollire” nelle damigiane.
Caratteristiche: ha un colore giallo paglierino scarico tendente al verdognolo, un sapore asciutto, fresco, vinoso, ricco di acidità. Ricorda tutte le sfumature dei fiori di limone e arancio. Trasmette una piacevolissima sensazione di freschezza al palato.
Colore.: Bianco
Temperatura di servizio: Servire a 10-12°C.
Tipo: Vino
Grado Alcolico: 13% vol.
Tipo Bicchiere:
con antipasti freddi con salse agrodolci, verdure, pesci delicati e fritture di pesce, minestre (soprattutto creme di verdure). Ottimo come aperitivo.
San Geminiano Italia Scarl
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