Sauvignon Isonzo DOC Tenuta Casate bt. cl.75 x6
Uve: 100% uve Sauvignon.
regione: Friuli Venezia Giulia
Descrizione prodotto: Aromatico
Provenienza: E' un vitigno originario della Francia che ha trovato diffusione in Friuli da molto tempo.
Caratteristiche: ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Fine, elegante, nobile. Ha un profumo che ricorda l'albicocca, la frutta esotica, il peperone giallo. Il sapore è grasso e invitante.
Colore.: Bianco
Temperatura di servizio: Servire a 12-14°C.
Tipo: Vino
Grado Alcolico: 13% vol.
Tipo Bicchiere:
come aperitivo, da abbinare con pietanze speziate che possano competere con la sua aromaticità, come primi piatti speziati, creme e minestre con erbe aromatiche, formaggi erborinati o di media stagionatura; ma anche pesce di lago o di laguna, anguilla all
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