Champagne Jacques Bolland Cuvee Brut Blanc de Noirs bt. cl.75x6
Uve: Pinot nero 100%
regione: Francia
Descrizione prodotto: Prodotto integralmente da uve Pinot Noir, da vigneti di circa 35 anni di età, situati ad un altitudine di 178 mt slm, nella piccola Neuville sur Seine
Provenienza: La Maison Jacques Bolland produce Champagne nel cuore della Cote de Bar, nel dipartimento dell'Aube, su terreni calcarei e sottosuoli con fossili minerali dell'era Kimmerigiana.
Caratteristiche: Colore giallo che vira verso l’oro, con una schiuma cremosa e delle bollicine fini e persistenti. Al naso spiccano sentori di frutta secca pane tostato e note citrine che ne accentuano la mineralità al palato, con una nota acidula che lo rende vivo e molto piacevole.
Colore.: Bianco
Temperatura di servizio: Servire a 8-10°C
Tipo: Spumante
Grado Alcolico: 12 % vlol
Zona produzione: Bar-sur-Aube
Tipo Spumante: Brut
Altre informazioni: certificata Terra Vitis
Tipo Bicchiere:
rende ideale per una ristorazione più easy che abbraccia una cucina che va dal raffinato al rustico.
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