Qualche parola sul marchio
Il marchio della Birra Naturale Non Filtrata Tedesca. Il nome riprende due delle materie prime della birra, il LUPpolo e l'ORzo, che si fondono insieme formando la parola LUPOR. Stile: Keller (naturale non filtrata)
È una birra naturale non filtrata, dall’aroma molto complesso nel quale sono percepibili note fruttate amabili, speziate da un misto di più tipi di malto e lieviti. Piacevolissima per gli amatori delle grandi birre, nel finale presenta una leggera nota erbacea.
Formato: bottiglia cl. 50
Fermentazione: bassa
Stile: keller
Aroma: molto complesso nel quale sono percepibili note fruttate amabili, speziate da un misto di più tipi di malto e lieviti.
Colore: chiaro
Sapore: gustoso, pieno, maltato, leggermente acidulo, con una leggera nota di luppolo e forte nota di lievito
Temperatura di servizio: 7-8°C
Maturazione: a freddo, per alcune settimane
Schiuma: compatta e cremosa
Grado Alcolico: 5,0
Grado di amaro (IBU): 24
Grado plato: 12
si abbina perfettamente con primi piatti saporiti e carni alla griglia, ma è ottima anche con torte salate e con i formaggi freschi per la gradevole sapidità. Si abbina bene con le paste frolle, lo strudel di mele e le crostate di frutta.
San Geminiano Italia Scarl
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