Qualche parola sul marchio

Le Fiandre, regione che custodisce gelosamente da secoli i segreti della propria arte birraria, sono la terra d’origine delle birre a marchio Wieze, marchio che è garanzia di lunga tradizione e specialità.

E’ una delle più apprezzate Birre d’Abbazia del Belgio. Prodotta col metodo dell’alta fermentazione cui fa seguito una rifermentazione in bottiglia o in fusto, è una bevanda deliziosa, leggermente ambrata e gradevolmente aromatizzata, che lascia in bocca un retrogusto pulito

Formato: bottiglia cl. 33

Fermentazione: alta, con rifermentazione in bottiglia

Stile: Belgian Strong Golden Ale

Aroma: interamente dato dal malto, per niente fruttato

Colore: dorato, leggermente ambrato

Sapore: di malto, con una punta di amaro in chiusura tipica del luppolo, tocco di acidulo tipo limone

Temperatura di servizio: 8°C

Schiuma: Fine, compatta

Grado Alcolico: 7,5